Coulant au chocolat

Préparation : 25 minutes

Cuisson : 6 minutes

pour 4 personnes

 

Ingrédients :

  • 95g de beurre
  • 90g de chocolat
  • 50g de farine
  • 100g de sucre
  • 3 œufs

 

  1. Faites fondre au bain marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement.
  2. Ajoutez le sucre, les œufs et la farine.
  3. Versez dans des ramequins.
  4. Ajouter au centre  de chaque ramequin en enfonçant un peu un morceau de chocolat.
  5. Faites cuire à four chaud (200°C) pendant 6 minutes.

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