Uitsmijter (Sandwich hollandais)

Préparation : 10 minutes

Pour 1 personne

Ingrédients :

• 2 tranches de pain de mie
• 2 œufs
• 2 feuilles de laitue
• 1 petite tomate
• 30 g de beurre
• 2 tranches de gouda
• 1 tranche de jambon

1. Beurrez les tranches de pain de mie. Disposez sur chaque tartine 1 tranche de gouda et une demi-tranche de jambon.
2. Ajoutez sur les tartines, la salade et les tranches de tomates.
3. Faire cuire les œufs dans une poêle avec un peu de beurre pour obtenir des œufs sur le plat.
4. Faites glisser les œufs sur chacune de vos tartines et dégustez.